CUCINA
19 – 25 November 2018
Terza edizione della settimana della cucina italiana nel mondo
La Settimana della cucina italiana nel mondo è un evento annuale che promuove la cultura gastronomica italiana all’estero, mostrando la sua qualità e la sua eccellenza. La cucina è una delle componenti essenziali dell’identità e della cultura italiana, nonché uno degli aspetti promossi attraverso i suoi brands. Questo evento si svolge in oltre 100 paesi in tutto il mondo.
L’Ambasciata d’Italia e l’Istituto Italiano di Cultura organizzano numerosi eventi per promuovere la cucina italiana di alta qualità. Il ricco programma prevede seminari, corsi di cucina, degustazioni di ristoranti italiani a Jakarta e proiezioni di film che illustrano come la cucina italiana occupa una parte importante nella storia del cinema. Per partecipare all’evento, inviare un RSVP a: eventi@itacultjkt.or.id
19 Novembre 2018 | Italian Cultural Institute
– Seminario “Dieta Mediterranea” e Degustazione del cibo italiano (9.30 – 12.00)
– Concerto per chitarra classica di Lorenzo Bernardi in collaborazione con Sekolah Gitar (19.00)
20 Novembre 2018 | Italian Cultural Institute
Cooking class con lo chef Pietro Parisi per il pubblico (09.00 -12.00)
Cooking class con lo chef Pietro Parisi per i giornalisti (14.00 – 17.00)
21 Novembre 2018 | MODENA Experience Center Suryo
Cena di beneficienza in collaborazione con DoctorSHARE e supportato dal MODENA Experience Center Suryo insieme allo chef contadino Pietro Parisi
22 Novembre 2018 | 10.30 | JS Luwansa Hotel
Cooking class con lo chef contadino Pietro Parisi
23 Novembre 2018 | 10.00 | MODENA Experience Center Suryo
Cooking class con lo chef contadino Pietro Parisi
23 Novembre 2018 | Ristorante Massimo Yogyakarta
Cooking class “The art of making pizza” (15.00 – 18.00)
All you can eat pizza – Open to public (18.00 – 22.00)
23 Novembre 2018 | Italian Cultural Institute
I villani (documentario di Daniele De Michele) (16.00)
L’arte della cucina (documentario di Gualtiero Marchesi, lo chef italiano più noto nel mondo) (17.30)
24 Novembre 2018 | 10.00 | MODENA Experience Center Suryo
Cooking class con lo chef contadino Pietro Parisi
25 Novembre 2018 | Live cooking con lo chef Pietro Parisi presso emittente televisiva KOMPAS TV
26 Novembre 2018 | 13.00 | Komunitas Lovely Hands
Cooking class con lo chef contadino Pietro Parisi
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