La V Settimana della Cucina Italiana, celebra il bicentenario della nasciata di Pellegrino Artusi, padre della cucina italiana. Infatti il tema della V Edizione “Saperi e sapori delle terre italiane, a 200 anni dalla nascita di Pellegrino Artusi” sarà dedicato ad una figura emblematica della ricerca gastronomica nell’ambito delle varietà regionali italiane quale quella di Pellegrino Artusi di cui ricorre quest’anno il bicentenario della nascita ( 1820 – 1911).
L’Ambasciata d’Italia e l’Istituto Italiano di Cultura di Jakarta organizzano degli eventi online tra cui: seminario sul tema dell’Italian taste, lezioni di cucina, valorizzazione del territorio e della regione Emilia Romagna.
Registrati al seguente link per partecipare ai nostri eventi del 23, 24 e 29 novembre:
https://bit.ly/italiantaste2020
Per gli eventi del 25, 26 e 27 novembre, si prega di contattare Culinaria Modena al seguente numero 0815 11097899
Programma: