VIII Edizione annuale della Settimana della cucina italiana nel mondo
13-19 novembre 2023
“A tavola con la cucina italiana: il benessere con gusto”
L’Istituto Italiano di Cultura è orgoglioso di presentare l’VIII edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo (SCIM). Nell’edizione di quest’anno verrà enfatizzato il collegamento tra dieta mediterranea, sinonimo di regime alimentare sano e di elevata qualità, e benessere, inteso come stile di vita corretto e salutare. Tali concetti saranno sottolineati in particolare attraverso il legame tra l’alimentazione e lo sport.
Nella settimana che va al 13 al 19 novembre 2023 si susseguiranno una serie di iniziative e attività finalizzate alla promozione delle tradizioni culinarie italiane e della conoscenza enogastronomica distintiva dell’identità e della cultura italiana.
Seguirà a breve il calendario degli eventi